“我们去年月饼的抓住销量不错,今年准备开拓30岁以下年轻人的年轻市场。”广东心美生态食品有限公司(下称“心美食品”)负责人陆杰炜向记者介绍,人胃公司已推出抹茶月饼、口推榴莲月饼和巧克力月饼,出月他十分看好这些新品的爆款市场前景。
广东心美生态食品有限公司推出的生态食品食品月饼。
作为一家2019年成立的抓住现代化综合食品生产企业,心美食品引进了多条现代化自动生产流水线,年轻生产中秋饼干、人胃八珍糕、口推精品饼干、休闲食品等四大品类一百多个品种,产品畅销全国20多个省份,深受消费者青睐。如今,心美食品参与广州市从化区农产品加工省级现代农业产业园建设,承担粮食制品与深加工服务中心项目,正加速以产品创新带动效益提升。
打造爆款
“鲜八里”已销超10万单
“‘鲜八里’是我们的品牌之一,公司在天猫、拼多多、淘宝等平台上都有上架产品。”陆杰炜表示,公司目前共有近30家网店,其中一家网店月营业额超100万元。
广东心美生态食品有限公司品牌及企业宗旨。
销量爆火既来源于产品品质过硬,也来源于其产品契合消费者对“无添加”的追求。年轻化的网店宣传海报,更吸引不少年轻人购买产品。记者在相关平台搜索发现,心美食品旗下的“鲜八里”品牌旗舰店主要售卖糕点、饼干类产品,从白桃、坚果再到牛油果,各种果馅应有尽有,其中一款八珍糕已售10万+、回头客3万+。部分消费者在产品下方留言:“自己把八珍糕视为加餐零食,口感软糯,甜度适中”,也有部分消费者青睐其“无添加纯天然”。
广东心美生态食品有限公司推出的八珍糕。
陆杰炜表示,公司一直专注健康食品领域,用于制作食品的配料干净,售卖的八珍糕中有的含有8种中药材,比如茯苓、红枣等,“我们除月饼外,销售最好的就是八珍糕了。”
资料显示,心美食品核心业务除了月饼代加工、日常代加工外,还包括个性化定制和产品代销分销业务,并指出其具备天猫互联网新零售渠道运作的能力。
广东心美生态食品有限公司推出的曲奇。
突破边界
从二产向一产延伸
在农业圈里,“用工业思维做农业”已不再是一个陌生的概念。不少农产品加工企业逐渐将业务范围从二产拓展到一产,寻求更加稳定可靠的农产品原料供应,以提升农产品加工效益。
陆杰炜说,公司之前一直做的是二产,每年中秋节前三个月,心美食品的工厂流水线就开始进入高效运转状态,工厂工人由平时的30多人增加至250人左右。一个小小的月饼,撬起一条带动周边农户增收致富的产业链。随着产能的扩张,心美食品也逐渐拓展业务边界,打起了农产品种植的算盘。
广东心美生态食品有限公司月饼生产线。 受访者供图
“我们计划在广州市从化区鳌头镇租下一块地。根据之前的试验,这块地的土壤比较合适种植冬瓜。”陆杰炜向记者介绍,种出来的冬瓜一方面可以自行销售,如果市场行情不好,还有一个馅料厂将其制作成水果月饼的馅料,公司目前在鳌头镇看中的地块约600亩,交通相对便利,具体情况还在和当地洽谈中。
据了解,此次租地洽谈是心美食品突破边界,从二产向一产延伸的第一步,对公司发展而言有重要意义。未来,心美食品企业将继续致力于健康食品的研发、创新和传统老产品的优化升级,满足消费者在安全、健康、美味等多方面的需求。
【撰文】林健民
【来源】南方农村报
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